Melaço de Cana - Edição Colecionador

Café Melaço de Cana Edição Comemorativa 15 Anos

Uma celebração aos sabores que marcaram nossa história.

Para comemorar os 15 anos do Café Seleção do Mário, lançamos essa edição especial e colecionável do nosso café mais emblemático: o Melaço de Cana.

Produzido por Mário Zardo, no Alto Caxixe Venda Nova do Imigrante (ES), a 1100m de altitude, esse Catucaí 785 Vermelho 100% Arábica é o reflexo da riqueza das montanhas capixabas e do cuidado artesanal em cada etapa da produção.

Com torra média clara e processo cereja descascado, entrega uma experiência sensorial sofisticada e naturalmente doce.

O sabor revela notas envolventes de melaço de cana, açúcar mascavo, rapadura, frutas cítricas, mirtilo, framboesa e um delicioso toque de bala de caramelo.

Perfeito para quem busca um café marcante, doce e equilibrado para começar o dia com energia e sensibilidade.

Processo: Cereja Descascado

Torra: Média Clara

Origem: Alto Caxixe Venda Nova do Imigrante / ES

Altitude: 1100m

Variedade: Catucaí 785 Vermelho

Pontuação: 89 pontos

Métodos indicados: Todos os métodos. Destaque para espresso, cappuccinos e filtrados com moagem na hora.

Embalagem: Tubolata comemorativa exclusiva de 15 anos perfeita para presentear ou colecionar.

Essa edição é mais que um café: é uma homenagem ao caminho que trilhamos juntos do pé à xícara nesses 15 anos de história.

Todos os nossos cafés são torrados a partir dos pedidos que recebemos. Não trabalhamos com estoque para levar até você um produto fresco, repleto de aromas e sabores marcantes, que lhe proporcionarão uma experiência única.